Realizar una buena planificación de la producción es uno de los factores más importantes para mantener la granja en el ciclo de mejora continua. Si tenemos un objetivo de producción que implica aumentar el número de montas, tener más efectividad en la tasa de partos o en el número de nacimientos, la planificación debe comenzar a principios del segundo semestre del año, ya que en este período se estarán montando las madres que destetarán las primeras camadas a principios del próximo año.
Realizar la organización en el momento adecuado, justo al inicio del tercer trimestre del año, impactará directamente en cuán asertivos seremos en el resultado de producción esperado para el próximo año. Pero, ¿por dónde empezar la planificación? Hemos separado algunos pasos que usted debe seguir desde la planificación hasta la ejecución para obtener resultados aún mejores.
Realice una evaluación del año
Siempre es importante hacer una retrospectiva del año que termina, considerando el período de 12 meses, desde octubre del año anterior a septiembre del presente año, haciendo una evaluación de lo que funcionó y los puntos de mejora. Para apoyarlo en este análisis, el primer paso es evaluar los resultados de la granja usando el Informe general S4, que trae todos los datos del período, para todas las fases de la granja, lo que permite una visión más amplia de los resultados.
El segundo paso de este momento es identificar cuáles fueron los indicadores que más comprometieron los resultados y, para ello, el Árbol de Diagnóstico de Agriness S4 es un gran aliado para traer más claridad sobre los indicadores. Aquí usted verá los resultados de los principales indicadores que inciden en la productividad, comparándolos con las metas de su granja.
Con todos estos indicadores en la mano, usted podrá profundizar los análisis y definir qué puntos desea mejorar el próximo año y cómo hacerlo.
Defina sus objetivos
¡Es hora de planificar! Los objetivos pueden ser variados: aumentar el DHA, tener mayor rentabilidad, aumentar el plantel, mejorar la calidad de las entregas y un sin fin de posibilidades que requieren una buena gestión para que el objetivo sea alcanzado. Para la gestión de la calidad es importante, entre otros aspectos, establecer pequeños objetivos que puedan ser monitoreados a diario. Para eso, usted también puede contar con Agriness S4, donde es posible definir sus propias metas -dentro de su realidad- e incluso seguir sus entregas a través del Mapa de Producción, que sirve de guía en todas las etapas de producción.
Una planificación bien hecha puede impactar directamente en los resultados financieros de la granja. Aumentar la productividad de cada madre en un lechón puede parecer un número bajo si se ve de forma aislada, pero puesto en el contexto de la producción, puede significar un aumento considerable en los ingresos. Invertir en gestión y planificación, buscando cada vez más “un lechón más”, puede ayudarle a tener más seguridad en su negocio.
¿Alguna vez ha calculado cuánto ganará si produce un destetado más por hembra en un año? ¿No? Vea la comparación a continuación:
Comparación de resultados obtenidos con un posible aumento de producción.
Resultado actual | Aumento de producción | |
Madres | 700 | 700 |
DHA | 30,00 | 31,00 |
Valor medio del lechón (R$) | 150,00* | 150,00* |
Total de lechones | 21.000 | 21.700 |
Facturación (R$) | 3.150.000,00 | 3.255.000,00 |
Incremento de ingresos anuales | R$ 105.000,00 | |
*Valor de referencia en base al precio de un lechón destetado en agosto/2022 en el Estado de SC.
Involucre a su equipo en cada punto de la planificación
Objetivos establecidos, metas en mano, ¡es hora de actuar! Para esto es importante recordar que los números y los sistemas no traerán resultados por sí solos, es necesario involucrar y hacer participar a las personas; son ellas quienes realizan diariamente las gestiones y actividades necesarias para la producción. De esta manera, a la hora de planificar, es fundamental involucrar al equipo que trabaja en la granja, compartiendo con todos los objetivos, desafíos y cómo colaborará cada uno para que se alcancen los resultados. Compartir esto ayuda a que las personas se sientan parte del proceso y también responsables de los resultados que se están logrando.
La Agriness Academy brinda una serie de contenidos que ayudan al proceso de gestión para que se construyan y alcancen los resultados.
Manos a la obra
Con objetivos claros, metas establecidas y un equipo comprometido, es hora de poner en práctica la planificación para generar los resultados deseados. Planificar consistentemente el resultado que se busca alcanzar y las formas de alcanzarlo es lo que hace que las granjas sean más productivas y obtengan mejores resultados financieros. Sin embargo, será el enfoque en los resultados y la disciplina de las acciones en el día a día de la granja lo que garantizará los resultados. Por lo tanto, asegúrese de realizar reuniones de alineación semanales con el equipo para analizar los resultados y las oportunidades que surgen diariamente.
¿Le ha quedado alguna duda sobre cómo llevar a cabo cada etapa de su planificación? ¡Nosotros podemos ayudarle a dar ese importante paso en su gestión! Descubra todos nuestros servicios y contáctenos.